為切實(shí)保障春節(jié)期間食品安全，針對(duì)節(jié)日期間食品消費(fèi)的特點(diǎn)，洛陽市市場(chǎng)監(jiān)管局近期對(duì)節(jié)日期間人民群眾消費(fèi)量大的米、面、油、乳制品、醬鹵肉制品等重點(diǎn)食品品種進(jìn)行監(jiān)督抽檢，共計(jì)抽檢50批次。經(jīng)檢驗(yàn)，結(jié)果全部合格。同時(shí)組織各縣區(qū)開展“你送我檢”服務(wù)惠民活動(dòng)。各縣區(qū)共計(jì)出動(dòng)車輛78臺(tái)次，出動(dòng)人員326人，免費(fèi)為群眾快檢食品1293批次。
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春節(jié)期間，市市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，全力保障節(jié)日期間人民群眾舌尖上的安全。
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春節(jié)期間食品安全消費(fèi)提示
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2025年春節(jié)將至，為營(yíng)造安全放心的消費(fèi)環(huán)境，使廣大人民群眾過上一個(gè)平安、祥和、幸福的佳節(jié)，市市場(chǎng)監(jiān)管局提醒廣大消費(fèi)者要合理選購年貨，科學(xué)健康飲食。
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一、采購食品要注意
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1. 選擇到證照齊全的商場(chǎng)、超市和菜市場(chǎng)等經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。
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2. 購買預(yù)包裝食品時(shí)應(yīng)查看標(biāo)簽標(biāo)識(shí)，不購買“三無”（無廠名、廠址、生產(chǎn)日期或保質(zhì)期）產(chǎn)品。注意查看食品的生產(chǎn)日期及保質(zhì)期限。
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3. 按需購買，購買后盡快食用，避免長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存導(dǎo)致食品過期變質(zhì)。對(duì)于需要冷藏或冷凍的食品，應(yīng)放入冰箱貯存，避免在室溫下長(zhǎng)時(shí)間存放。
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二、外出就餐要注意
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1. 外出就餐時(shí)查看餐飲單位食品安全等級(jí)公示牌，優(yōu)先選擇“笑臉（良好）”“平臉（一般）”等級(jí)的餐飲單位，觀察餐館的環(huán)境衛(wèi)生，包括餐具、桌椅、地面等是否干凈整潔，留意餐具的消毒情況。
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2. 講究個(gè)人衛(wèi)生，餐前要洗手。鼓勵(lì)公筷分餐，樹立文明餐飲風(fēng)尚。
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3. 適量點(diǎn)餐，制止餐飲浪費(fèi)。葷素搭配，保持營(yíng)養(yǎng)均衡。
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4. 就餐結(jié)束后，要保留好發(fā)票或收據(jù)等就餐憑證。如出現(xiàn)食品安全問題，可以憑借憑證進(jìn)行維權(quán)。
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三、網(wǎng)絡(luò)訂餐應(yīng)注意
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1. 訂餐時(shí)應(yīng)選擇合規(guī)的網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)，并查看商家的資質(zhì)信息，如《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》《食品經(jīng)營(yíng)許可證》等。避免選擇無證無照、無實(shí)體門店的商家。
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2. 訂餐前，仔細(xì)查看商家的信息，包括食品安全檔案、用戶評(píng)價(jià)等。優(yōu)先選擇信譽(yù)良好、有食安封簽的商家。盡量選取近距離的商家訂購，以縮短食物運(yùn)送的時(shí)間。盡量不網(wǎng)購生食涼拌菜、動(dòng)物性水產(chǎn)品等高風(fēng)險(xiǎn)食品。
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3. 在收到外賣送餐后，檢查餐食包裝和食安封簽是否完好、清潔，配送餐食是否與訂購餐品一致；查驗(yàn)餐食是否受到污染或出現(xiàn)變質(zhì)，一旦發(fā)現(xiàn)餐食變質(zhì)或受到污染，應(yīng)當(dāng)拒收。
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4. 及時(shí)就餐，避免外賣餐食長(zhǎng)時(shí)間存放。
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遇到食品安全問題可撥打12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。
