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近日,焦作市解放區(qū)市場監(jiān)管局采取果斷措施,對王褚街道嘉禾屯村3處豆制品加工“黑作坊”進(jìn)行集中取締,該局對此高度重視,由主管副局長牽頭,組織精干力量,集中開展了取締行動。
執(zhí)法人員到達(dá)現(xiàn)場發(fā)現(xiàn),3處豆制品加工“黑作坊”都在隱蔽的民房內(nèi),經(jīng)營者無法提供有效的證照及健康合格證明。作坊內(nèi),設(shè)備設(shè)施簡陋,水桶、塑料筐、紗布等容器工具布滿污漬,散發(fā)出陣陣腥臭。很多蒼蠅落在加工好的豆腐上,沒有任何“三防”措施。已開封的黃豆、食品添加劑等原材料隨意堆放在作坊門口,盛有豆腐成品的塑料筐也隨意擺放在滿是污水的地上,整個加工環(huán)境極差,臟亂不堪,且該作坊內(nèi)的廢水被隨意放置在藍(lán)色的塑料桶中,甚至傾倒在作坊內(nèi),存在極大的食品安全隱患。執(zhí)法人員現(xiàn)場查扣并搗毀了用于加工的主要設(shè)備設(shè)施,切斷了加工電源,防止后續(xù)死灰復(fù)燃。本次行動,共查扣磨漿機(jī)等設(shè)備6臺(套),大豆5噸,臺秤4臺。
下一步,解放區(qū)市場監(jiān)管局將結(jié)合焦作市小作坊規(guī)范化建設(shè)年活動,對轄區(qū)內(nèi)涉及“黑工廠”“黑作坊”“黑窩點(diǎn)”的迅速出擊,嚴(yán)厲打擊食品生產(chǎn)加工違法違規(guī)行為,推進(jìn)食品安全提升工作,守住不發(fā)生系統(tǒng)性區(qū)域性重大食品安全事故的底線。
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