導讀

在外面用餐的時候，食品安全是最為重視的，有些門店是做著做著，這菜是越做越差了，不僅味道變了不說，有時食材還會有問題，只要顧客不是故意來碰瓷的，只要餐廳態度好一些，身體沒問題就賠禮道歉上份新的，有問題就把醫藥費給了。

通常來說顧客也不會那么較真，但是有些餐廳做法太扯了，可能剛吃察覺到不對勁，菜還擺在桌上就承認有問題，讓顧客先去醫院檢查治療，等顧客真的去醫院后，直接就不承認菜有問題了，在河南就發生了這么一件事，我們一起來看看。

事情是這樣的，家住河南鄭州的楊先生，他是一家餐廳的老顧客了，這家店是叫作張福記，在6月23號的時候，他和女友又到這家餐廳用餐，其中有份甜品是經常點的，女友在吃了幾口后，說這個味道和她以前來吃時不太一樣。

楊先生也是拿過去品嘗了一下，發現上面的黑糯米的團子發酸，這肯定是食材有問題，他立馬就喊了店員過來，店員嘗了下也說是發酸了，還說發酸是不正常的情況，接著女友就感覺肚子疼，店員就讓他先帶女友去醫院檢查治療。

當時店員的話還說得挺漂亮的，家人的身體最要緊了，先把身體給治療好，再來談怎么賠償的事，然而24號再次來店內時，店長是挺不講武德的，一口咬定菜是沒有問題的，都是當天的新鮮食材，他女友肚子疼去醫院，那是個人體質的原因。

這答復也是把楊先生給氣壞了，說好的家人身體要緊，結果隔天就不承認了，而已經過去1天時間了，甜品也是餐廳在負責，根本就已經沒有證據了，幸好楊先生是有錄了視頻為證，店員說的發酸不正常也被他用手機拍下來了。

在接到楊先生的求助后，記者也到現場了解情況，楊先生的訴求也很簡單，怎么賠償倒也是小時，但是店長要給他個滿意的說法，為什么當天都承認發酸有問題了，隔天過來就變成我們的菜都是沒問題的，對此記者也和他到餐廳詢問。

店長是這么做解釋的，店員的說法不專業，當時店員也是比較緊張，所以就把甜品嘗成酸的，后面顧客離開去醫院時，廚師長也是親口品嘗了，廚師長是專業人士，他品嘗結果是甜品沒問題，所以隔天才會給出這個答復。

最終經過協商后，店長承諾按照食品法來賠1000元，并給楊先生賠禮道歉了，事情到此也就結束了。

小結

這位店長也是夠不講武德的，顧客和店員都嘗出了發酸，很明顯就是菜真的有問題，她把證據給消除干凈轉頭就不認賬了，所謂的廚師長也就是個借口，我就不信兩人都能嘗出發酸，廚師長的味覺能與眾不同，發酸能嘗成別的味道出來。

看楊先生也不是不講理的人，隔天好好給人賠禮道歉，再把醫藥費報銷掉，額外賠點消費卷之類的，相信一位來多次的老顧客，也不會提出什么無理的要求，非得鬧上媒體了，這才承認店內的過錯，不過也不算是承認，只是想花錢了事。

幸好顧客是有拍下視頻為證，要是沒有注意保留證據，以店長的作為來說，估計媒體找上門也沒用，到時肯定是一口就否認了，連店員說食物發酸都不承認，問就是店員回家休息了，大家對此怎么看？