藏在流調軌跡背后的吃飯問題：鄭州人的酸甜苦辣...

河南食品網訊：

誰都不曾想到，地處中原的鄭州在經歷了從未有過的洪澇災害后，竟然無縫對接上了又一輪新冠疫情。

疫情來勢洶洶。截止到昨天（8月5日）18點，鄭州市共報告本土案例112例。短短的6天，鄭州發布了18個疫情相關通告。

6天，對全體鄭州人而言，是漫長且煎熬的。

每天臨睡前，再打開微信，看一眼鄭州發布，有沒有最新狀況？

每天一起床，就要看看朋友圈刷屏的最新數據，是否出現拐點？

鄭州人，從未像今天這樣，期盼見到數字0更早出現。

醫護人員不眠不休加大排查力度；鄭州人全員排隊，不漏一人做核酸；封控區居民自覺宅家，暫停客運班線，非生活必需場所一律暫時停業...

對于生活在中高風險地區或者被劃分為密接的市民來說，惴惴不安的還有另一件事兒，關于自己去過哪兒，見過誰，甚至吃了什么，買了什么，做了什么...

事無巨細，無法隱藏的流調報告，將會被直接拿到所有人面前。

疫情流調下的鄭州人，也是每一個普普通通的我們。

02

印象最深刻的是一位年近50的大叔，除了少有的幾次外出，他的時間全部被工作支配，他同時打了兩份工。

白天在某洗衣店上班，晚上去社區做夜班保安。

馬不停蹄地奔波。

如果不是被確診，這就是他生活中再尋常不過的一天，做的也是他每天都習以為常的事情。

夜班保安尤其是品牌物業的夜班保安工作并不輕松，得定時定點巡邏，甚至還有固定打卡點拍照上傳，有時候，不小心打個盹，都有可能被拍到面臨罰款。

很難想象，在很多年輕人都想躺平的日子里，年近50的大叔，打著兩份工。

他平凡又努力地工作，讓人心生敬意！

流調軌跡的背后，是無數生活在這座城市的人的縮影。每個人都在用自己的方式，用力活著。

一位30+的同齡人，從6月初到7月底，將近兩個月的時間里，白天到單位上班，晚上到六院進行治療，每一天都如此，不曾停歇。

一位40多歲的大姐，在六院旁有個超市，7月底前每天騎電動車往返家和超市之間。她的家，安在南龍湖，單程超過12公里，1個小時10分鐘。

一位60多歲的阿姨，夫妻兩人都在六院做保潔。

流調軌跡報告中，還有不少只有河南人才能讀得懂的辛酸：

有經歷新鄉衛輝的災情，來鄭州投醫的病人；

有陪妻子看病后，去汽配大世界修涉水汽車的家屬；

有因暴雨夜宿賓館，只能騎行上班的上班族；

有每天倒兩趟公交往返醫院陪護的家屬；

有往返多家醫院治病的老人

...

他們或許為了給孩子一個更好的未來，不用像自己這樣拼命；或許想多掙點錢，攢點兒錢讓老家的父母過上更好的生活；或許為了不拖累還房貸的孩子，報喜不報憂...

他們就是生活在鄭州的人群萬千縮影，真實而努力。

加油，等你們康復。

03

藏在流調軌跡背后的，不是只有辛酸，還有河南人的樂觀和大愛。

30歲的王某、33歲的蘇某、30歲的劉某...都曾經光顧過蜜雪冰城。

起步鄭州的蜜雪冰城是家擁有14年歷史的飲品品牌。它的售價要比其他奶茶品牌低不止一點點。一杯檸檬水4元，一個冰淇淋2元，超過10元的飲品都很稀缺。

就是這家企業，在自己的店鋪還在受災，自己的員工還在搶險時，就捐助了2200萬人民幣，用于鄭州抗洪救災和災后重建。

有人心疼它，說2200萬，你得賣多少杯檸檬水才能攢夠？

鄭州人、河南人懂得感恩。

7.20特大暴雨之后，蜜雪冰城的某些店鋪飲品賣到空。享受到同樣熱情的還有國貨鴻星爾克，鄭州的鴻星爾克賣到斷貨，連模特身上的樣衣也被“扒走”。

蜜雪冰城、鴻星爾克這些國貨品牌，像極了老一輩人，平時勤儉節約，甚至有點兒摳門。當祖國遇到困難，會毫不猶豫把自己的積蓄全部貢獻出來。

這種一切以祖國為先的大愛，瞬間讓我們破防，而這一份份流調軌跡之下，頻頻出現的支持國貨，再度令我們破防。

等你們康復，再一起支持國貨！

04

很多人還注意到了，流調軌跡報告中，出現在這么多普普通通河南人的餐點中的，頻率最高的還是胡辣湯。

有一位大哥，甚至每天早晨都固定出現在一家胡辣湯店。

沒錯，河南人的一天，就是從一碗胡辣湯開始的。

牛羊骨肉湯熬足八小時，放八角、胡椒、肉蔻等十幾種香料，倒入獨門搓洗的面筋，放入肉片，紅薯粉條、黃花菜、木耳、豆腐皮、海帶、花生等配菜，一大鍋糊糊涂涂的湯熬成。

一碗好湯，讓人喝得大汗淋漓，身心愉悅。

關于胡辣湯，我印象深刻的還有這么一件事兒：杭州的一家夫妻經營的小小胡辣湯店，成為這座城市里的河南老鄉聚點，有人驅車1小時就為了來喝上一碗。

對于更多踏出故土在外謀生的人來說，胡辣湯成為他們在外奮斗的最大慰藉。每次都期盼能找到一家正宗的胡辣湯店，用標準的河南話扯上一嗓子：老師兒，一碗胡辣湯，半拉油餅。

胡辣湯，一代河南人的鄉愁與印記。

等疫情過后，我一定要去嘗嘗，是什么樣的味道能讓大哥每天都光顧？

這篇稿子結尾之時，鄭州又發布了18號通告，堂食暫停，非生活必需場所一律關閉。

微信上，正弘城一緒壽喜燒鄭州店2點50剛剛發布了明天見的預告信息，這是正弘城暫停營業15天之后的再度回歸。不到一個小時，3點38，該店又發布及時信息，積極應對疫情，暫停開店。

18號通告之后，街邊的許多餐飲小店，應該都會暫時關閉堂食服務。沒有辦法，疫情當下，防控是第一要務。

時代的一粒塵土，落在每個普通人頭上，都是一座大山。

若因為特殊原因，你必須要把自己的生活掰開了給所有人看，你的那份流調報告，會寫些什么？

尊敬，擁抱每一個在泥濘艱難中，始終努力生活，樂觀向上的人！