三世源燕窩怎么樣

河南食品網訊：

三世源燕窩怎么樣？針對這個問題，小編想和大家好好聊一下。

在回答這個問題前，首先要先了解什么是燕窩。

顧名思義，燕窩就是燕子的巢穴，由雌性金絲燕和雄性金絲燕一起建筑的。據統計，全世界共有75種燕子，但是只有金絲燕筑的窩是可食用并且具有滋補功效。金絲燕有極其發達的唾液腺，它能夠通過唾液搭建自己的巢穴。金絲燕的壽命大約為14年左右，它只生活在北緯10度至南緯10度之間的熱帶沿海島嶼，28攝氏度為最適宜的生存溫度，生活環境天然潔凈，空氣清新，它們在此吐液筑巢，繁衍生息。

據清代趙學敏的《本草綱目拾遺》載：“燕窩大養肺陰，化痰止嗽，補而能清，為調理虛損勞疾之圣藥。一切病之由于肺虛不能清肅下行者，用此者可治之。”據有關專家研究發現，燕窩酸是燕窩中具有活性物質的主要成分，也是母乳中對嬰兒提供早期腦部生長發育所必須的重要成分之一；同時燕窩酸還是大腦神經的重要組成成分，具有提高嬰兒智力和記憶力，抗老年癡呆、提高人體免疫力等功效。燕窩中含有表皮生長因子和輔促細胞分裂成份，有助于刺激細胞生長及繁殖，對人體組織生長、細胞再生，以及由細胞發的免疫功能均有促進作用。加之燕窩還含有大量的粘蛋白、糖蛋白、鈣、磷等多種天然營養成份，有潤肺燥、滋腎陰、補虛損的功效，能增強人體對疾病的抵抗力，有助于抵抗傷風、咳嗽和感冒。

大體了解燕窩后，就跟大家聊聊三世源的燕窩

首先從選材開始介紹：三世源原盞即食碗裝燕窩采用印尼雨季白燕盞為原料，100%純天然燕窩，盞盞精挑，盞身完整，使用原盞制作燕窩酸含量更高，口感更純，蛋清味更濃郁，整體營養成分更高。自有燕屋采集，進口產品溯源，一盞一碼，從源頭追溯，品質保障。

其次三世源原盞即食碗裝燕窩采用原盞鮮燉，口感上佳。配料僅有：燕窩、冰糖、水，純粹不掛壁。固形物含量≥60g，原盞鮮燉，絲絲分明，拉絲長達 5-7厘米，采用優質單晶冰糖，搭配燕窩，爽口清甜，燕絲粗壯，口感更為Q彈，軟糯絲滑，蛋清味濃郁，營養美味。

最后為了保證食材的營養不留失，利用專業技術 121℃高溫滅菌，三段變溫技術，均勻受熱，充分燉煮，真空壓蓋，瞬時高溫滅菌，保留了燕窩的重要營養成分。集團旗下國內十萬級凈化食品工廠，采用一流的全自動設備，全透明生產車間，生產全過程可在線觀看， 實現真正無任何添加劑的天然食材食品工廠。120項全檢水質權威報告，無塵凈化鮮燉工廠，采用R.O反滲透過濾系統，確保產品純度。

三世源燕窩

市面上的燕窩

主要成分

太古單晶體冰糖、燕盞、純凈水

普通冰糖、燕碎，燕角，燕囊絲等

優勢

0添加劑

添加增稠劑

密度

高

稀

色澤

原生態純凈燕窩

蒼白偏黃

口感

清甜適中

高甜膩口

選材

原盞原碗，每碗來自原盞

小燕條、燕碎、燕窩的邊角余料制作

營養成分

每碗唾液酸含量高達330mg

同等價格每碗唾液酸含量普遍100mg左右

三世源燕窩同比市面上同品類

三世源原盞碗裝燕窩所采用的原盞燕窩均有檢察院的溯源碼，直接溯源到海關后臺的編碼中心，對應每一批正規報關的關單。溯源工廠，原料、生產、加工全程可控 ，一碗一碼；相比其它同行的溯源碼多是企業碼，并沒有任何溯源依據。

燕窩性平味甘，男女老少均可食用。例如愛美女士，孕婦產婦，精神緊張、工作忙碌人士，愈體弱人士，發育期的青少年，中老年人等（未長牙嬰幼兒不建議食用）。

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