河南省市場監管局王建防檢查指導國慶期間食品安全工作

河南食品網訊：

為進一步加強節日期間食品安全監管工作，營造良好的節日市場環境，保障廣大群眾飲食安全，10月1日，河南省市場監管局黨組成員、副局長王建防帶隊檢查鄭州市節日期間食品安全工作。省市場監管局二級巡視員、餐飲食品安全監管處處長郭全保，省市場監管局食品經營安全監管處處長耿軍參加檢查。

　　王建防一行先后來到管城回族區金城街農貿市場、大潤發紫荊山路店、海底撈新世界店等食品經營單位，詳細檢查農貿市場的農副產品采購與供應監管工作、大型商超食品進貨查驗與索票索證工作，以及餐飲店食品貯存留樣工作，對檢查中發現的問題當場提出整改意見。

　　王建防強調，國慶假期期間是食品安全事故易發階段，食品經營單位要嚴格落實主體責任及食品安全管理制度，從源頭把控食品安全。全省各級市場監管部門要落實食品安全監管責任，加強國慶假期期間食品安全駐點監督及日常監管全面排查整治，齊心協力做好食品安全保障工作，嚴防各類食品安全事故的發生；要緊盯疫情防控大局，全面貫徹落實各項常態化疫情防控要求，督促食品經營單位做好從業人員健康監測和體溫檢測，履行好疫情防控主體責任。

　　鄭州市市場監管局、管城區政府相關負責同志參加調研。