開封市市場監(jiān)管局2022民生領(lǐng)域案件查辦“鐵拳”行動典型案例(第二批)
發(fā)布日期:2022-12-14 
來源:開封市市場監(jiān)管局   瀏覽次數(shù):490
河南食品網(wǎng)訊:
今年以來,開封市各級市場監(jiān)管部門聚焦民生領(lǐng)域群眾反映強(qiáng)烈、社會輿論關(guān)注的突出問題,重拳出擊,嚴(yán)厲打擊食品安全違法違規(guī)、聲稱減肥壯陽等食品非法添加、油品質(zhì)量違法和加油站計(jì)量作弊、“神醫(yī)”“神藥”等虛假違法廣告、醫(yī)療美容領(lǐng)域虛假宣傳、翻新“黑氣瓶”、超期未檢電梯、面向未成年人開展“無底線營銷”違法違規(guī)行為,查辦了一批與群眾生活緊密相關(guān)的違法案件。現(xiàn)將部分典型案例公布,食品領(lǐng)域案例如下:
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案例四:蘭考縣市場監(jiān)督管理局查處蘭考惠家香油廠生產(chǎn)不符合食品安全的香油案
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2022年1月11日,蘭考縣市場監(jiān)督管理局收到河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院出具的《檢驗(yàn)報告》,顯示蘭考惠家香油廠生產(chǎn)的石磨香油(商標(biāo):蘭惠、規(guī)格:220g/瓶、生產(chǎn)日期:2021-07-20)經(jīng)抽樣檢驗(yàn),酸價(以KOH計(jì))項(xiàng)目不符合GB/T8233-2018《芝麻油》和 GB 2716-2018 《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 植物油》要求,檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。經(jīng)查,當(dāng)事人生產(chǎn)的該批次產(chǎn)品20瓶,已經(jīng)全部銷售完畢,違法所得230元。當(dāng)事人的行為違反了《河南省食品小作坊、小經(jīng)營店和小攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第十五條的規(guī)定,蘭考縣市場監(jiān)督管理局依法對當(dāng)事人作出沒收違法所得230元,罰款11000元的行政處罰。
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酸價主要反映食品中油脂的酸敗程度,油脂酸敗產(chǎn)生的醛、酮類化合物長期攝入會對健康有一定影響。一般情況下,酸價超標(biāo)的食品,消費(fèi)者在食用過程中能明顯辨別出蛤喇等異味,需避免使用。造成酸價不合格的原因,可能是產(chǎn)品儲藏條件不當(dāng),特別是存貯溫度較高時易導(dǎo)致食品中的脂肪氧化酸敗。
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