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河南省市場監督管理局關于16批次食品不合格情況的通告（2023年第10期）

發布日期：2023-03-16 來源：河南省市場監督管理局瀏覽次數：671

近期，河南省市場監督管理局組織抽檢了餐飲食品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、豆制品、方便食品、糕點、糧食加工品、肉制品、食品添加劑、食用農產品、速凍食品、飲料、保健食品13大類食品618批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品602批次，不合格樣品16批次。檢驗項目等具體情況見附件。具體情況通告如下：

　　一、不合格產品情況

　　1.太康縣周口中百商貿有限公司銷售的標稱石家莊胖寶寶食品有限公司生產的1批次牛肉味青豆、1批次燒烤味青豆，酸價（以脂肪計）檢出值分別為5.7mg/g、5.1mg/g，標準規定為不大于3mg/g。

　　2.鄭州市金水區熱煲豬肚雞餐飲正弘城店使用的1批次盤子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.0518mg/100cm²，標準規定為不得檢出。

　　3.新鄭市半天妖餐飲店使用的1批次盤子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.0322mg/100cm²，標準規定為不得檢出。

　　4.方城縣裕客隆百貨副食有限責任公司銷售的1批次碭山梨，敵敵畏檢出值為0.34mg/kg，標準規定為不大于0.2mg/kg。

　　5.方城縣裕客隆百貨副食有限責任公司銷售的1批次陜西紅富士，敵敵畏檢出值為0.40mg/kg，標準規定為不大于0.1mg/kg。

　　6.美團蔬菜到家（唐宮市場店）（經營者為洛陽市西工區巧玲豆制品店）銷售的1批次韭菜，克百威檢出值為0.11mg/kg，標準規定為不大于0.02mg/kg。

　　7.汝陽縣親里里百貨商場銷售的標稱汝陽工業區高河村段氏食品廠生產的1批次五香小麻花，過氧化值（以脂肪計）檢出值為1.5g/100g，標準規定為不大于0.25g/100g。經基層局調查，該產品涉嫌假冒。

　　8.鄭州高新開發區李老大農家大鍋鹵肉店使用的1批次碗，大腸菌群檢出值為檢出，標準規定為不得檢出。

　　9.鄭州航空港區川江毛肚火鍋翠園店使用的1批次料碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.0137mg/100cm2，標準規定為不得檢出；大腸菌群檢出值為檢出，標準規定為不得檢出。

　　10.美團優品生鮮（牡丹店）（經營者為洛陽市洛龍區衛林娜調料商行）銷售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為1.06mg/kg，標準規定為不大于0.2mg/kg。

　　11.美團百菜園（九都春天市場店）（經營者為洛陽市澗西區牛偉強生肉店）銷售的1批次生姜，噻蟲胺檢出值為0.89mg/kg，標準規定為不大于0.2mg/kg。

　　12.鄭州市爐旺餐飲管理有限公司使用的1批次小碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.0145mg/100cm²，標準規定為不得檢出。

　　13.新鄉市牧野區蒂亦香冷凍商行銷售的標稱河南合慧食品有限公司生產的1批次歐羅蒂歐式烤腸（黑椒風味），菌落總數檢出值為1.8×10⁴CFU/g、9.9×10³CFU/g、1.6×10⁴CFU/g、9.2×10³CFU/g、1.4×10⁴CFU/g，標準規定為5次檢驗結果均不得超過10⁵CFU/g且至少3次檢驗結果不得超過10⁴CFU/g。

　　14.汝陽縣萬銀新鳳購物中心銷售的標稱鄭州市海利食品有限公司生產的1批次老味道雞蛋糕，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為1.3，標準規定為不大于1。

　　15.汝陽縣萬銀新鳳購物中心銷售的標稱北京東方達福園商貿有限公司委托鄭州市海利食品有限公司生產的1批次紅絲絨蛋糕，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為1.3，標準規定為不大于1。

　　二、處置措施

　　河南省市場監督管理局針對抽檢發現的問題，對于不合格樣品涉及外省生產單位的，已按規定移送相應省級食品監管部門進行調查處理；對于不合格樣品涉及省內生產經營單位的，已要求鄭州、洛陽、新鄉、焦作、南陽、周口等地市場監管部門對涉及單位依法處理，責令查清不合格產品的批次、數量、流向，召回不合格產品，采取下架等措施控制風險，分析原因進行整改，并依法予以查處。

　　特別提醒廣大消費者，注意飲食安全，遇到食品安全問題，請積極參與食品安全監督，撥打12315投訴舉報電話進行投訴或舉報。

　　特此通告。

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