11月7日上午,鄭州市市場監管局一級高級主辦朱忠鋒、食品安全總監王德賢帶領食品流通處相關同志,前往鞏義市調研食品安全監管工作。
朱忠鋒一行認真聽取了鞏義市市場監管局食品經營安全監管相關情況介紹,實地查看了永輝超市正上豪布斯卡購物中心店和金好來便利店在信息公示、制度建設、風險防控、宣傳培訓等方面按照“四化”要求建設推進情況,深入長壽山餐飲一條街實地督導檢查了部分餐飲店和食品銷售商戶食品安全狀況,了解了景區食品安全監管情況。
調研組要求轄區市場監管部門全力推進食品經營單位信息公示標準化、制度建設體系化、風險防控清單化、宣傳培訓常態化建設,切實履行屬地監管責任,加強食品安全監督抽查力度,做好餐飲具清洗和消毒,防控食品安全風險。
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