2024年3月13日上午，主題為“加快發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力 推進(jìn)團(tuán)餐高質(zhì)量發(fā)展”的第七屆河南省團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)大會(huì)于鄭州嘉錦酒店（原“裕達(dá)國(guó)貿(mào)”）召開(kāi)，河南省團(tuán)餐及央廚企業(yè)、上游供應(yīng)商、兄弟省份團(tuán)餐企業(yè)代表300余人出席會(huì)議。

此次產(chǎn)業(yè)大會(huì)由河南省餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會(huì)（下稱“河南省餐住協(xié)”）主辦，河南省餐住協(xié)團(tuán)餐與央廚委員會(huì)承辦，河南省商務(wù)廳、河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)團(tuán)餐委員會(huì)、中國(guó)飯店協(xié)會(huì)團(tuán)餐委員會(huì)等單位指導(dǎo)。

本次會(huì)議會(huì)期一天，13日上午，河南省餐住協(xié)會(huì)長(zhǎng)張海林、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)團(tuán)餐專業(yè)委員會(huì)秘書長(zhǎng)趙馨、中國(guó)飯店協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)兼團(tuán)餐專業(yè)委員會(huì)秘書長(zhǎng)何娟現(xiàn)后致辭，中共河南省餐住協(xié)支部委員會(huì)書記、團(tuán)餐與央廚委員會(huì)主席靄朝輝作委員會(huì)工作報(bào)告，四川省第三產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)、金源鴻食品集團(tuán)副總經(jīng)理段南作《預(yù)制菜在團(tuán)餐的應(yīng)用及展望》主題報(bào)告，紹興市一禾餐飲董事長(zhǎng)裘全紅作《大型活動(dòng)供餐保障經(jīng)驗(yàn)分享》，山東新天地綜合服務(wù)有限公司董事長(zhǎng)劉超分享《社區(qū)餐飲創(chuàng)新模式》。

13日下午，品牌傳播與危機(jī)公關(guān)專家、輿情分析師巧姐（梁玉巧）將分享《團(tuán)餐企業(yè)的危機(jī)預(yù)防與管理》，國(guó)際注冊(cè)會(huì)計(jì)師、長(zhǎng)松咨詢財(cái)務(wù)輔導(dǎo)師李新娜將分享《智慧稅控&公司法新修訂當(dāng)下企業(yè)財(cái)稅合規(guī)及利潤(rùn)提升》，南京小牛智能科技總經(jīng)理吳菲將帶來(lái)《數(shù)智化食堂：團(tuán)餐企業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)克星與安全衛(wèi)士》主題分享。

圓桌論壇環(huán)節(jié)，河南麥金地餐飲管理服務(wù)有限公司總經(jīng)理吳貞、紹興市一禾餐飲管理有限公司董事長(zhǎng)裘全紅、河南華康餐飲企業(yè)管理有限公司董事長(zhǎng)張永生，山東煜桓綜合服務(wù)有限公司市場(chǎng)部總經(jīng)理、煙臺(tái)市市民社區(qū)食堂行業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)宋文洋、鄭州哪吒餐配食品有限公司總經(jīng)理張娟、四川黑菠蘿科技有限公司（成都海科機(jī)械設(shè)備制造有限公司）副總經(jīng)理李加蓉將共同探討《團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)管理卓越之道&未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)展望》。

在最終的頒獎(jiǎng)環(huán)節(jié)，現(xiàn)場(chǎng)共頒發(fā)了“2023年度河南省團(tuán)餐企業(yè)TOP30”，“2023年度河南省優(yōu)秀團(tuán)餐企業(yè)”，“2023年度河南省團(tuán)餐優(yōu)秀企業(yè)家”，“2023年度河南省團(tuán)餐優(yōu)秀經(jīng)理”，“2023年度河南省團(tuán)餐企業(yè)優(yōu)秀服務(wù)商”等多個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。