6月25日，在河南新鄉(xiāng)，有網友發(fā)視頻稱胖東來“搟面皮”加工場所衛(wèi)生環(huán)境差，引發(fā)熱議。

　　對此，胖東來26日發(fā)布情況說明稱，接到顧客反饋后公司高度重視，立即要求新鄉(xiāng)兩店餐飲部所有的聯營商戶檔口進行關停，并成立調查小組結合餐飲部門主管對此事進行嚴格調查落實，待調查清楚后，會將事件調查落實結果第一時間通過官方平臺進行公示。

　　胖東來表示，已經安排許昌、新鄉(xiāng)兩地餐飲部品控人員和區(qū)域主管對所有聯營商戶加工操作間從加工環(huán)境、操作衛(wèi)生、原材料品質等項目進行徹底排查，全業(yè)態(tài)同步對聯營品牌進行排查，對不符合公司標準的聯營商戶堅決予以清退。

　　6月27日凌晨，“胖東來商貿集團”官方公號發(fā)布《關于新鄉(xiāng)胖東來餐飲商戶“搟面皮加工場所衛(wèi)生環(huán)境差”的調查報告》。經媒體報道后，一度沖上熱搜，截至發(fā)稿已獲超8000萬閱讀量。

　　調查報告稱，對于幫助其發(fā)現了重大食品安全隱患的顧客，給予該顧客10萬元現金獎勵；對所有于2024年6月9日至2024年6月19日期間在新鄉(xiāng)胖東來兩店餐飲部購買搟面皮、香辣面的顧客辦理退款，給予1000元補償（共計8833份）；并對胖東來相關工作人員予以辭退、免職、取消年終福利；要求新鄉(xiāng)胖東來搟面皮商戶即日起停止營業(yè)，并解除合同終止合作，限期撤柜。

　　調查報告全文如下：

　　據公開資料，胖東來創(chuàng)建于1995年，目前共有13家實體店。其中，11家在許昌，2家在新鄉(xiāng)。在許昌的11家實體店中，綜合性商場3家，包括時代廣場、天使城、生活廣場，其他店面則以超市為主。