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發(fā)布日期:2011年09月26日 來源:食品伙伴網(wǎng) 據(jù)美國媒體今晨報道,美國乳癌基金會揭露,美國兒童食用的罐頭湯和罐頭面條中,
發(fā)布日期:2011年09月26日?? 來源:食品伙伴網(wǎng)
據(jù)美國媒體今晨報道,美國乳癌基金會揭露,美國兒童食用的罐頭湯和罐頭面條中,被查出含有過量的致癌物質(zhì)--塑料固化劑雙酚A.
美國乳癌基金會對數(shù)十種兒童罐頭進行化驗后發(fā)現(xiàn),所有受檢罐頭所含的塑料固化劑雙酚A都超標,其中以金寶湯公司(Campbell)旗下的"迪士尼公主"(Disney Princess)和"玩具總動員"(Toy Story)罐頭含量最高。
美國乳癌基金會經(jīng)理索爾特說:"我們非常關(guān)注雙酚A,它能干擾人們脆弱的內(nèi)分泌系統(tǒng)。推銷給兒童食用的罐頭食品確實含有有毒物質(zhì),這種物質(zhì)不應(yīng)出現(xiàn)在食品中。"
除了金寶湯的罐頭外,乳癌基金會也對其他幾家公司的罐頭產(chǎn)品進行化驗,并發(fā)現(xiàn)12種罐頭食品中,就有8種罐頭食品的雙酚A含量過高。
目前,美國正在考慮立法,禁止一切產(chǎn)品在生產(chǎn)時使用雙酚A.編譯/記者 程磊
雙酚A含量過高的部分罐頭食品
公司 產(chǎn)品
金寶湯(Campbell) 迪士尼公主意粉
金寶湯(Campbell) 玩具總動員意粉
金寶湯(Campbell) 意大利肉丸面
地球最好(Earth's Best) 有機蔬菜雞湯
Annie's Homegrown 芝士云吞
男廚牌(Chef Boyardee) 全谷意粉
●記者追訪
金寶湯上海分公司尚未回應(yīng)
在國內(nèi)的購物網(wǎng)站,記者未發(fā)現(xiàn)有這些問題產(chǎn)品的銷售。不過,金寶湯公司的其他產(chǎn)品在淘寶網(wǎng)、雅庫網(wǎng)等購物網(wǎng)站上均有售賣,價格在11.5元至26元不等。
美國金寶湯有限公司是當今美國首屈一指的罐頭湯生產(chǎn)商,產(chǎn)品暢銷全球120個國家及地區(qū),公司在中國香港和上海都設(shè)有分公司。
上午,記者致電金寶湯上海分公司,但截至發(fā)稿時,該公司也未就此事給予回應(yīng)。
●新聞延伸
中歐禁止雙酚A用于嬰幼兒食品容器
雙酚A是一種化工原料和有機化合物,它是生產(chǎn)環(huán)氧樹脂的關(guān)鍵單體,更是聚碳酸酯塑料最常用的原料。
至今,已有不少研究顯示,雙酚A可能會造成癌癥和其他病癥。今年,中國、歐盟已禁止雙酚A用于生產(chǎn)嬰兒奶瓶,加拿大則早在去年就已將雙酚A列為有毒物質(zhì),并禁止該物質(zhì)用于生產(chǎn)嬰兒食品容器。
●專家解讀
影響嬰兒發(fā)育和免疫力
上午,國家二級公共營養(yǎng)師張贊接受本報記者采訪時指出,雙酚A主要出現(xiàn)在塑料制品中,在加熱時能析出到食物和飲料當中去。因此,可能會擾亂人體代謝過程,對嬰兒發(fā)育、免疫力有影響,甚至致癌。
張贊介紹說,研究證實即使很低劑量的雙酚A也能使動物產(chǎn)生雌性早熟、精子數(shù)下降、前列腺增長等問題。
另外,雙酚A還具有一定的胚胎毒性和致畸性,可明顯增加動物卵巢癌、前列腺癌、白血病等癌癥的發(fā)生。"哪位母親愿拿這樣的容器每天給孩子喂奶!"張贊說。
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