河南遙鎮(zhèn)胡辣湯有了綠色通行證

在日前國家質(zhì)檢總局頒發(fā)標(biāo)志證書的首批15個(gè)“國家生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品”中，河南周口西華縣逍遙鎮(zhèn)胡辣湯名列其中。這意味著傳統(tǒng)小吃逍遙鎮(zhèn)胡辣湯，在國際大市場有了綠色通行證。

河南食品網(wǎng)訊：

　　記者昨日從周口市質(zhì)監(jiān)局獲悉，在日前國家質(zhì)檢總局頒發(fā)標(biāo)志證書的首批15個(gè)“國家生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品”中，河南周口西華縣逍遙鎮(zhèn)胡辣湯名列其中。這意味著傳統(tǒng)小吃逍遙鎮(zhèn)胡辣湯，在國際大市場有了綠色通行證。

　　據(jù)悉，生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品是指產(chǎn)品生命周期中符合綠色環(huán)保、低碳節(jié)能、資源節(jié)約要求并具有原產(chǎn)地特征特性的良好生態(tài)型產(chǎn)品，其具體要素經(jīng)過國家有資質(zhì)的評(píng)定機(jī)構(gòu)評(píng)定合格。受保護(hù)的生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品將在政府采購中享有優(yōu)先地位，其生態(tài)性、原產(chǎn)地特性成為優(yōu)秀的“中國制造”，成為打造中國頂級(jí)品牌的消費(fèi)亮點(diǎn)。生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品標(biāo)志可為我國生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品進(jìn)入國際市場保駕護(hù)航，并與國際接軌，達(dá)到國際互認(rèn)的核心目標(biāo)和作用，從而更加有效地增強(qiáng)產(chǎn)品的國際市場競爭力。

　　周口西華縣逍遙鎮(zhèn)胡辣湯獲得首批“國家生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品”標(biāo)志，是繼該產(chǎn)品商標(biāo)認(rèn)定、電影《胡辣湯》攝制并在北京舉行首映式之后，該縣胡辣湯產(chǎn)業(yè)發(fā)展史上的又一盛事。

　　據(jù)介紹，逍遙鎮(zhèn)胡辣湯起源于北宋末年，發(fā)祥于西華縣逍遙鎮(zhèn)，該湯辣味純正，糊中帶香，統(tǒng)稱為“逍遙鎮(zhèn)胡辣湯”。2003年，逍遙鎮(zhèn)胡辣湯榮獲“中華名小吃”稱號(hào)，2006年被評(píng)為“河南十大名吃”稱號(hào)，2008年獲“河南老字號(hào)”稱號(hào)，2009年被批準(zhǔn)為省級(jí)“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”。