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中醫滋補養生：日食三個棗人生不易老

發布日期：2011-11-14 來源：網絡瀏覽次數：2281

　　棗果營養十分豐富，是我國歷來推崇的滋補食品。民間有“日食三個棗，人生不易老”、“五谷加紅棗，勝過靈芝草”等諺語，高度頌揚棗的食補功效，可見，棗的營養價值和滋補功效在人們心目具有很高的地位。

河南食品網訊：　　棗果營養十分豐富，是我國歷來推崇的滋補食品。民間有“日食三個棗，人生不易老”、“五谷加紅棗，勝過靈芝草”等諺語，高度頌揚棗的食補功效，可見，棗的營養價值和滋補功效在人們心目具有很高的地位。

　　日食三個棗人生不易老

　　現代對棗的營養成分分析表明，棗含有的蛋白質、碳水化合物和人體必需的鈣、磷、鐵等礦質元素等均顯著高于其他常見水果。再者，棗果中的碳水化合物幾乎全部是蔗糖、果糖、葡萄糖等糖類，極易為人體吸收利用。此外，棗果還含有相當豐富的人體必需氨基酸。

　　吃棗可養血補血、還能抗衰老。“日食三個棗，人生不易老”足以說明棗的抗衰老功效。

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