正文
金針菇肥牛卷
發布日期：2011-11-22
來源：食品商務網 瀏覽次數：2133
河南食品網訊： 1、將金針菇去尾部，青紅椒切絲，大蒜拍碎切蓉、芥蘭切成3厘米的小段，
2、用肥牛片包裹金針菇和青紅椒絲卷起來，
3、鍋放少許油，先放入芥藍段
4、再放上卷好的金針菇肉卷。
5、紹酒、美極醬油和鹽調汁澆在牛肉卷上，大火燒開烹入紹酒出香味。
6、蓋上鍋蓋改成小火3分鐘。
7、鍋內放油煸香蒜蓉，倒入蠔油、糖、白胡椒粉、水淀粉調成芡汁，
8、長盤擺放焯熟的芥蘭段，將牛肉卷碼放在上面將勾好的汁澆在牛肉卷上即可。
口感
肥牛肉鮮香，金針菇鮮嫩
免責聲明：
① 凡本網所有原始/編譯文章及圖片、圖表的版權均屬河南食品網所有，如要轉載，需注明“信息來源：河南食品網”。
② 凡本網注明“信息來源：XXX（非河南食品網）”的作品，均轉載自其他媒體，轉載目的僅僅是出于傳播信息的需要，并不意味著代表本網站觀點或證實其內容的真實性；如其他媒體、網站或個人從本網站轉載使用，須保留本網站注明的“來源”，并自負版權等法律責任；作者如果不希望被轉載或者聯系轉載稿費等事宜，請與我們接洽。
點擊排行榜
麥當勞：兒童飲品被指含糖量高 ...
新款兒童飲料Fruitizz 含糖量接近兒童每...
