最近天氣干燥 推薦4種降火食物

一直處在干燥西北氣流控制中的我們，估計還得繼續忍受三到四天的干燥天氣，加上春天人體新陳代謝旺盛，天越干心情越急躁，越急躁就越上火。“春燥”，怎么辦?

河南食品網訊：

　　昨天我市最高氣溫仍然保持在23℃左右，最低氣溫也在10℃上下，可不到10%的相對濕度讓人渾身不舒服。

　　今天，天氣繼續干燥，氣溫幾乎沒有變化，10℃～23℃，明天天氣依然如此。

　　不得不說的是，一直處在干燥西北氣流控制中的我們，估計還得繼續忍受三到四天的干燥天氣，加上春天人體新陳代謝旺盛，天越干心情越急躁，越急躁就越上火。“春燥”，怎么辦?

　　對付“春燥”還得從吃上說。只要適當地多吃以下4種降火食物，“春燥”就會繞開你。

　　一、寒性果蔬清熱解毒。芹菜可以清熱解毒，對肝火旺盛、皮膚粗糙的人來說很有益處，而且它含有大量粗纖維，可刺激腸胃蠕動。梨是眾所周知的降火水果，其他如苦瓜、番茄、香蕉等，也是春天化燥的好蔬果。

　　二、水和蜂蜜化燥必備。春天，干燥的天氣容易消耗掉人體內的水分，所以，多喝水是第一要務。蜂蜜有“清熱、解毒、潤燥”等功效，早上起床喝一大杯溫蜂蜜水，對化解“春燥”很有好處。

　　三、豐富維生素有效潤膚。新鮮水果和蔬菜攝入不足，身體水分、維生素和優質脂肪儲備下降，都會引起諸多春燥反應。所以，早春時特別需要補充多種維生素、礦物質和深海魚油，保持肌膚滋潤。

　　四、規律飲食祛火潤燥。春天尤其要注意飲食，少吃大魚大肉等肥膩食物，多吃蔬菜、水果，多喝茶。

　　最后，特別向大家推薦一款板栗冰糖粥。取板栗仁50克和粳米100克，將板栗仁切碎與粳米一同放入鍋內，加適量清水煮粥，待粥煮至濃稠時，加入適量冰糖調味即可。