創建農產品安全直送高校綠色通道

　　第三屆全國農校對接洽談會今天在陜西省西安市舉辦。教育部副部長魯昕出席開幕式時強調，高校食堂工作對高等教育健康發展、校園乃至社會和諧穩定都具有重要意義。每年舉辦農校對接洽談會，目的是為農產品直供高校打通渠道。　　據了解

河南食品網訊：

　　第三屆全國“農校對接”洽談會今天在陜西省西安市舉辦。教育部副部長魯昕出席開幕式時強調，高校食堂工作對高等教育健康發展、校園乃至社會和諧穩定都具有重要意義。每年舉辦“農校對接”洽談會，目的是為農產品直供高校打通渠道。

　　據了解，目前全國各地“農校對接”工作已廣泛深入開展，并呈現明顯效果。一是通過實施“農校對接”，降低了學生食堂采購成本的10%—15%，減少了食品采購的中間環節，保障了學生利益，維護了高校穩定;二是通過實施“農校對接”，促進了農民訂單式生產，提升了農民標準化種植水平，增加了農民收入;三是通過實施“農校對接”，保證了食品安全，有利于建立我國可溯源頭的食品安全保障體系。

　　魯昕表示，今年中央一號文件把創新農產品流通方式列為重要內容，提出了“大力發展訂單農業，推進生產者與批發市場、農貿市場、超市、賓館飯店、學校和企業食堂等直接對接”的明確要求。當前，越來越多的高校和農產品生產基地、相關企業已加入到“農校對接”工作中來，“農校對接”電子商務平臺試運行已取得成功，進入推廣階段，“農校對接”工作得到諸多政府部門的大力支持。希望各地教育部門廣泛動員當地高校參與“農校對接”工作，進一步推動搭建區域性“農校對接”平臺，積極探索校企合作的人才培養模式，也為正在實施的中小學營養改善計劃提供支撐。

　　洽談會由教育部、農業部、商務部、中華全國供銷合作總社、陜西省人民政府聯合主辦。期間，中聯聯合(北京)投資控股有限公司將與地方政府、央企、大型企業集團簽訂關于全國首個冷鏈集群產業園區合作協議。該園區將成為高校食堂所需農產品儲藏、加工和配送的物流中心。