【研究】人體健康汞危害被低估

　　多哈氣候談判還在拉鋸，而另一項(xiàng)對(duì)人類身體健康有著更為直接威脅的污染物控制國(guó)際談判，卻在較少的關(guān)注下即將拉開帷幕。　　聯(lián)合國(guó)環(huán)境規(guī)劃署正主持全球汞條約的談判，目標(biāo)是制定具有法律約束力的國(guó)際條約來降低全球汞用量和汞污染。

河南食品網(wǎng)訊：

　　多哈氣候談判還在拉鋸，而另一項(xiàng)對(duì)人類身體健康有著更為直接威脅的污染物控制國(guó)際談判，卻在較少的關(guān)注下即將拉開帷幕。

　　聯(lián)合國(guó)環(huán)境規(guī)劃署正主持全球汞條約的談判，目標(biāo)是制定具有法律約束力的國(guó)際條約來降低全球汞用量和汞污染。按計(jì)劃，政府間談判委員會(huì)應(yīng)于2013年1月18日前在瑞士日內(nèi)瓦完成談判條約的文本。

　　3日提前得到的可靠消息稱，由美國(guó)自然資源保護(hù)委員會(huì)(NRDC)與世界其他95家公益組織組成的零汞工作組，將于4日發(fā)布一項(xiàng)最新科學(xué)研究成果，以證明汞危害目前被低估。

　　報(bào)告顯示，全球海鮮中的汞污染物含量及其中的甲基汞對(duì)人體健康的危害被低估。而在幾年前，這還被認(rèn)為是“安全”的標(biāo)準(zhǔn)。

　　這項(xiàng)研究是由零汞工作組和生物多樣性研究所聯(lián)合開展的。這兩家機(jī)構(gòu)將共同發(fā)布三份研究報(bào)告。

　　“如果按照現(xiàn)在的污染排放水平，到2050年，太平洋中的汞含量預(yù)計(jì)將增長(zhǎng)50%。”禁止有毒污染物組織執(zhí)行總裁Richard Gutierrez說，“世界各國(guó)的政府應(yīng)該在科學(xué)事實(shí)面前警醒，盡快達(dá)成強(qiáng)有力的國(guó)際公約，讓汞污染水平不斷攀升的勢(shì)頭得到遏制。”

　　據(jù)科學(xué)家們公布的研究成果：大型掠食魚類，如劍魚、鯊魚和部分種類的金槍魚，由于其體型巨大，位于食物鏈上端，體內(nèi)富集的汞含量較高，但通常這些魚類都被列入各國(guó)魚類消費(fèi)指導(dǎo)名錄中。

　　美國(guó)環(huán)保局基于人體健康給出的甲基汞攝入?yún)⒖剂恐凳敲咳彰壳Э梭w重0.4微克，也就是一個(gè)體重為60公斤的人，每天吃魚不宜超過170克(注:不同地區(qū)的魚類體內(nèi)甲基汞含量并不一致,因此籠統(tǒng)計(jì)算每天食用多少魚類而會(huì)造成甲基汞攝入量過多并不妥當(dāng))。

　　最新流行病學(xué)研究表明，正常的魚類攝入量中的汞含量，就足以對(duì)胎兒和兒童發(fā)育構(gòu)成嚴(yán)重威脅。

　　據(jù)南京市環(huán)境監(jiān)測(cè)中心站標(biāo)準(zhǔn)編制組介紹，汞及其化合物屬于劇毒物質(zhì)，進(jìn)入水體的無機(jī)汞離子可轉(zhuǎn)變?yōu)槎拘愿蟮挠袡C(jī)汞，經(jīng)食物鏈進(jìn)入人體，引起全身中毒，著名的日本水俁病就是由于汞污染所致。

　　“1支水銀(汞俗稱水銀)體溫計(jì)約含0.7克(700毫克)汞，較大的溫度計(jì)含汞量高達(dá)3克。而世界衛(wèi)生組織(WHO)建議的人體最高涉汞量為3.3毫克汞/公斤體重/周。”中國(guó)疾病預(yù)防控制中心環(huán)境與健康相關(guān)產(chǎn)品安全所副所長(zhǎng)白雪濤說，體溫計(jì)一旦被打破，液態(tài)的汞會(huì)散落在地板或地毯上，如果沒有得到及時(shí)清除，汞就會(huì)逐漸散發(fā)到空氣中，達(dá)到危險(xiǎn)的水平。