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【前沿】河南首臺“機器人大廚”亮相

發(fā)布日期:2013-01-10  瀏覽次數(shù):3817

  8日,河南首臺機器人大廚被鄭州鐵路局中原鐵道旅游集團納為正式員工,可以為來自天南海北的顧客做上一道道地道的家鄉(xiāng)菜。  上午10時30分,鄭州火車站廣場天泉大酒店三樓大廳內(nèi),圍滿了聞訊來觀看的人。這臺機器人大廚旁邊有一個控

河南食品網(wǎng)訊

 “露一手”

 8日,河南首臺“機器人大廚”被鄭州鐵路局中原鐵道旅游集團納為正式“員工”,可以為來自天南海北的顧客做上一道道地道的家鄉(xiāng)菜。

  上午10時30分,鄭州火車站廣場天泉大酒店三樓大廳內(nèi),圍滿了聞訊來觀看的人。這臺“機器人大廚”旁邊有一個控制面板,想吃什么菜,只要準備好材料,在想要的菜名上點一下,“機器人大廚”就能自動操作,熱鍋、倒油、添菜、放佐料、攪拌、加水,整個過程一氣呵成。

  而且,在翻炒的過程中還能將菜肴騰空拋起,然后再一點不漏地接住。機器人做好菜后,將菜肴倒入盤中,然后開始自動清洗灶臺和廚具。

  “這臺‘機器人大廚’是我們花了20多萬元買的,無論魯菜、川菜、粵菜還是揚州菜,這個自動面板上有菜名,只要點相應的按鈕,幾分鐘后,美味的菜肴就會自動生成。”鄭州鐵路局中原鐵道旅游集團相關負責人說。

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