“好想你”以文化領先中國紅棗產業

　　味食創鮮　　近日，由農業部產品加工局和中國食品工業協會確認，好想你棗業股份有限公司連續五年產銷量居行業第一，展現了一

河南食品網訊：

　　味食創鮮

　　近日，由農業部產品加工局和中國食品工業協會確認，“好想你”棗業股份有限公司連續五年產銷量居行業第一，展現了一個優良品牌的發展軌跡。

　　“好想你”是一家什么樣的企業?又是基于什么樣的競爭優勢成就了“好想你”成為行業銷量領先的企業?科技日報記者在采訪中發現，“好想你”能夠在銷量領先上取得成功，除了其讓人驚嘆的品牌爆發力外，其“歷史文化基因”也是其獲得持續倍增奇跡的“核動力”之一。

　　巧用8千年紅棗基因文化

　　“好想你”能夠成為紅棗加工業銷量第一的企業，是基于深厚的紅棗文化和可追溯的紅棗歷史源。

　　據一些文獻記載，中國種植棗樹的歷史為4000余年。但1978年在河南新鄭裴李崗文化遺址中出土了一顆碳化棗核，經考古學家鑒定，這顆碳化棗核距今已經有8000年的歷史，這說明新鄭8000年前就已經有了棗樹的栽培活動。在新鄭歷史上幾千年就已經流傳著“桃棗蔭于街”、“新鄭大棗譽滿天下”、“新鄭小棗甜似蜜”的民諺。在這一基礎上，“好想你”品牌文化也因得天獨厚的天時地利應運而生。

　　古棗樹云集的黃帝貢棗苑就位于“好想你”工業園區之內，面積約8畝，相傳為軒轅黃帝帶領群臣栽植棗樹的地方。至今仍有樹齡在300年以上的棗樹460多顆，最老4顆有900年。據考證均系明朝初年栽培。

　　數據顯示，目前,我國擁有全世界近99%的棗樹面積和產量,并占有全球100%的棗產品貿易額。“世界紅棗看中國”，新鄭也當之無愧的成為中國紅棗發展產業的最熱看點，作為中國紅棗產業龍頭企業的“好想你”，正是憑借其具有的深厚歷史的棗文化，以及其數千年以來積淀于斯的紅棗培育、種植技藝，成就了“好想你”在國內紅棗產業的領導品牌和行業地位。

　　做強棗文化做大棗產業

　　中國本土產品若想謀得大發展贏取更大的市場空間，文化是實現這些目標的重要保障之一。未來市場的競爭，是文化的競爭，而文化競爭中的核心是文化特質的競爭。中國的茶文化和絲綢文化，從古至今源遠流長為古代經濟和當下經濟發展都做出極大貢獻，可見文化根基對于產品的市場推廣的作用多么重要。

　　弘揚棗文化，做大棗產業，這是“好想你”領軍人石聚彬一直致力發展的目標。他認為，如果要在中國乃至世界做強做大紅棗產業，一定不能丟了紅棗文化的根。

　　為進一步弘揚紅棗文化，“好想你”棗業股份有限公司于2006年建造了世界上第一座中華棗文化博覽中心，里面陳列了全國各地上百種紅棗的珍貴標本，更有與生活相關的棗木制作的餐具、家具、農具、紡車、織布機等老工具。此外，博覽中心還通過圖文并茂的方式讓公眾充分認識到紅棗的食用價值、藥用價值、保健價值以及它所寄托的精神價值。博覽中心位于“好想你”工業園區內，當觀眾參觀中華棗文化博覽中心時，既可以領略幾千年的紅棗文化，還可以參觀現代化的生產車間，領略紅棗產業的快速發展。

　　自2003年舉辦第一屆紅棗文化節以來，“好想你”已經連續舉辦十屆紅棗文化節，經過10年的打造，“好想你”已經將紅棗文化節打造成為集紅棗采摘、文化游覽、養生體驗、農家餐飲為一體的綜合性近郊生態旅游活動。在歷屆舉辦的“好想你紅棗文化節”期間，每天都有來自四面八方的游客在這里觀光旅游，步入棗園，親手摘棗，領略棗林風光，享受田園野趣，盡情擁抱大自然。一年一屆的紅棗文化節的舉辦，讓更多的公眾在游玩、采摘的同時充分地體驗紅棗文化，“好想你”公司用實際行動將紅棗文化發揚光大。

　　營養科學研究院應運而生

　　為了更好地利用棗的食用價值，2012年9月1日，“好想你”棗業聯合中國營養學會建立紅棗科學研究院，以此建立紅棗種質資源庫、建設紅棗營養基因庫，研究不同地域、不同樹齡、不同棗樹品種、不同食用方法所產生的營養元素的變化。聯合全世界頂級棗專家和現代科技紅棗科學研究院為“好想你”深挖棗的營養價值，做大做強紅棗產業鏈奠定了學術基礎和科研基礎。

　　一個企業想做強做大，需要有持久的文化做支撐。“好想你”深深植根于8000年中國遠古棗文化沃土，以挖掘并弘揚棗文化魅力為己任。將紅棗歷史、紅棗養生、紅棗民俗應用到市場推廣中，從而打開了紅棗產業的一片新的藍海。歷經20年發展，“好想你”棗業已經成為一家集紅棗種植、加工、冷藏保鮮、科技研發、銷售、觀光旅游于一體的綜合性企業，銷售網絡遍布全國300多個城市，擁有2000多家紅棗專賣店，連續五年銷量勇居行業第一，成為全國紅棗行業第一家上市公司。